Манник с вишней
Предлагаю в качестве повседневной выпечки для «сладкоежек» и не только простой пирог – манник с добавлением вишен и пропиткой. Рецепт из разряда просто и вкусно! Всем приятного аппетита!
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Крупа манная 150 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сливочное масло 100 грамм
- Молоко 100 мл
- Сметана 2 стол.л
- Мука 2 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 чайн.л
- Вишня замороженная 300 грамм
- Молоко сгущенное 2 стол.л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Вишня у меня в замороженном виде, а в сезон можно свежую.
Шаг 2 из 5
Сливочное масло растопить. Муку просеять и смешать с манной крупой и разрыхлителем. В миску разбить яйца, добавить сахар.
Шаг 3 из 5
Яйца с сахаром взбить, добавить сметану, молоко, растопленное сливочное масло и смешать. Затем добавить смесь муки с манной крупой и разрыхлителем. Приготовить однородное тесто, вылить его в форму. Дать немного постоять. Затем равномерно распределить вишни.
Шаг 4 из 5
Печь манник в разогретой до 180°C духовке в течении 25 минут до румяного цвета. Ещё горячий пирог часто проткнуть зубочистками и полить сгущенным молоком.
Готово!
Когда остынет, можно пробовать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!