Картофельно - кабачковые оладьи
Сегодня я поделюсь с вами рецептом оладушек с картошкой и кабачком, раньше я пару раз готовила такие и мне не нравилось потому что картошка была в них грубовата я ее терла на крупной терке, сегодня решила натереть на мелкой получилось просто супер.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Кабачок 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 стаккан
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Натираем на крупной терке кабачок.
Шаг 2 из 5
На мелкой трем картофель и чеснок.
Шаг 3 из 5
Нарезаем петрушку, разбиваем два яйца и насыпаем муку, соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово!
Оладьи готовы, всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!