Картофельное пюре с мясной подливой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4127 раз
фото рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельное пюре с мясной подливой. хочу поделиться с вами очень вкусным обедом из картофельного пюре с подливой из мяса, субпродуктов и овощей. Очень сытно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Очистить, нарезать и отварить картофель, помять. Добавить сливочное масло и соль.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой шаг №1
Шаг 2 из 7

Подготовить ингредиенты для подливы. Зачищенные куриные желудки и утиную голень отварить до готовности. Снять мясо с кости. Овощи очистить.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать мясо, субпродукты и овощи как на картинке.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой шаг №3
Шаг 4 из 7

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить томатный сок или натертый помидор как у меня. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить 150 мл. бульона, специи. Тушить на минимальном огне под крышкой 10 - 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой шаг №6
Готово!

Картофель выложить ложкой для мороженого, получаются шарики, полить соусом, украсить зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с мясной подливой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам