Оладьи из рыбной икры с сыром и укропом
Оладьи из рыбной икры с сыром и укропом. Очень вкусное блюдо получается. Советую приготовить, мы кушали со сметаной. В ингредиентах нет икры карася или просто икра, указала как *минтая*.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра минтая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Икра минтая карася400г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 50 мл.
- Мука 2 ст.л.
- Укроп пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобиться икра карася. Слегка промыть, откинуть на дуршлаг для удаления лишней жидкости.
Шаг 2 из 8
Добавить куриные яйца.
Шаг 3 из 8
Добавить укроп, соль и перец. Взбить венчиком.
Шаг 4 из 8
Добавить молоко или сливки. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить муку. Перемешать венчиком.
Шаг 6 из 8
Добавить твердый сыр и снова перемешать.
Шаг 7 из 8
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить оладьи с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!