Оладьи на ряженке с яблоками
Предлагаю вам рецепт оладушек на ряженке с яблоками. Они получаются очень вкусные, пышные, мягкие и ароматные. Готовятся оладьи быстро и просто. Яйца в тесто не добавляю, так оладьи получаются нежнее.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Ряженка
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Ряженка 200 мл.
- Мука пшеничная 5-6 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Яблоко 1 шт.
- Ванилин по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать ряженку, растительное масло, сахар, соль и ванилин. Ряженка должна быть комнатной температуры.
Шаг 2 из 6
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 3 из 6
Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить их в тесто.
Шаг 4 из 6
Выложить тесто на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарить с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.
Шаг 5 из 6
Готовые оладьи выложить на салфетку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!