Оладьи дрожжевые с колбасой и с сыром
Предлагаю вашему вниманию быстрый, вкусный и сытный завтрак. А так же идеально подходит для перекуса в школу или на работу. Оладьи получаются пышными и очень вкусными, с большим количеством сыра и колбасы.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 250 г.
- Вода 100 мл.
- Дрожжи живые 10 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Колбаса вареная 50 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Укроп 10 г.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
В тёплую воду добавляем яйцо, дрожжи, соль, сахар и перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем просеянную муку и перемешиваем ложкой. Тесто получается как густая сметана.
Шаг 3 из 7
Нарезаем колбасу и сыр кубиками.
Шаг 4 из 7
Добавляем в тесто колбасу, сыр и мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Оставляем тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Оладьи жарим на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!