Шакшука
Понравился 1 повару
Просмотрен 3362 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим ...
28.08.2016, 22:20
Тория
Фаршированный перец с хмели-сунели
Сытный обед или ужин. Перец фаршируется начинкой из куриного фарша с ...
13.09.2019, 20:28
Лара
Вариант приготовления суповой заправки на зиму
Предлагаю вам прямо сейчас уже позаботиться о заморозке овощей на зи ...
26.07.2016, 19:14
ihajse
Закуска из зеленого перца
Представляю вашему вниманию фаршированные перцы сыром и колбасой кот ...
16.08.2015, 17:27
ihajse
Летний соус с перцем и зеленым луком
Летний соус с перцем и зеленым луком . Хочу поделиться с вами рецепт ...
28.06.2017, 12:32
ihajse

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова