Яблочные оладьи с изюмом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и ароматные яблочные оладушки с изюмом. В тесто будем добавлять минимум сахара, поскольку яблоко и изюм тоже дадут свою сладость. Приступим к готовке!
Ингредиенты
- Яблоко 150 гр.
- Кефир 130 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Изюм 30-40 гр.
- Сахар 1 ст. л.
- Корица По вкусу
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
К кефиру добавляем яйцо, сахар, корицу и ванилин.
Шаг 2 из 7
Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 7
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 7
Яблоко натераём на крупной тёрке и добавляем в тесто.
Шаг 5 из 7
Также добавляем изюм.
Шаг 6 из 7
Готовим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!