Оладьи с кабачком и молодой пекинской капустой
Оладьи из кабачка давно и прочно завоевали свое место на наших обеденных столах. Сегодня у меня оладьи с кабачком и молодой пекинской капустой. Вкусное, полезное блюдо для завтрака или полдника.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Капуста пекинская 150 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Морковь (отварная) 1 штука
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок натрите на терке.
Шаг 2 из 9
Молодую пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 3 из 9
Отварную морковь очистите и натрите на терке.
Шаг 4 из 9
Добавьте яйцо.
Шаг 5 из 9
Насыпьте соль, сахар и муку.
Шаг 6 из 9
Перемешайте все ингредиенты для оладий.
Шаг 7 из 9
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто.
Шаг 8 из 9
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Готово!
Оладьи из кабачка с молодой пекинской капустой готовы. Подавайте к столу со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!