Кабачковые оладьи с сыром
Кабачков выросло очень много и мы их очень любим. Поэтому готовим их очень часто. Они давно завоевали нашу любовь и заняли в сезон свое почетное место на нашем столе.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Мука 2-3 ст л
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Чеснок 2-3 зубч
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки натираем на терке. Образовавшуюся жидкость сливаем.
Шаг 2 из 5
Добавляем к кабачкам яйцо, тертый сыр, зелень, чеснок и лук.
Шаг 3 из 5
Если масса жидковата, подсыпаем немного муки. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Выкладываем немного ложкой на сковороду и обжариваем с двух сторон.
Готово!
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!