Оладьи с вишнёвым соком
Предлагаю приготовить к завтраку необычные и интересные оладьи с вишнёвым соком. Тесто для них замешиваётся за считанные минуты, а оладьи получаются очень вкусными. Подавать советую со сметаной!
Ингредиенты
- Кефир 300 мл.
- Мука пшеничная 270 гр.
- Сок вишневый 75 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Семолина 30 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 2 из 7
Вливаём кефир и вишневый сок.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Всыпаём просеянную муку, семолину и соду.
Шаг 5 из 7
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 6 из 7
Готовим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!