Пирог «Зебра»
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого домашнего пирога "Зебра" на кефире. С первого взгляда может показаться, что приготовить его будет сложно, но на самом деле все просто. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 240 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Какао 12-15 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар и взбиваем миксером в пышную пену.
Шаг 2 из 8
Добавляем муку, кефир и разрыхлитель теста. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Разделяем тесто на 2 равные части. В одну из них всыпаём какао и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Противень для выпечки застелаём пергаментом. В центр формы выкладываем 1 ст. л. белого теста, затем 1 ст. л. шоколадного теста.
Шаг 5 из 8
Продолжаем так выкладывать тесто в форму до тех пор, пока не закончится все тесто.
Шаг 6 из 8
Палочкой проводим полосы от центра пирога до его краев.
Шаг 7 из 8
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!