Дрожжевые оладьи с ржаными отрубями
Дрожжевые оладьи с добавлением ржаных отрубей получаются вкусные и полезные. Оладьи с отрубями можно подавать к чаю со сладкими соусами, вареньем, а также к супам и первым блюдам.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Мука пшеничная 100 г.
- Отруби ржаные 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 7
В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 7
В миску добавить отруби, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать ложкой.
Шаг 4 из 7
Оставить тесто для подъёма на 30 минут, накрыв миску крышкой.
Шаг 5 из 7
Готовое тесто выкладывать на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Жарить оладьи на среднем огне с каждой стороны по 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!