Формовой хлеб с отрубями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3166 раз
Рекомендую приготовить полезный и очень вкусный домашний хлеб с пшеничными отрубями. Хлеб получается с вкусным и мягким мякишем и румяной, зажаристой корочкой. Рекомендую попробовать вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1/3 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Мука пшеничная 200 г.
- Отруби пшеничные 2 ст. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить растительное масло.
Шаг 3 из 11
Добавить отруби и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 11
Оставить для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 6 из 11
После подъёма хорошо обмять тесто руками.
Шаг 7 из 11
Ложим в смазанную форму растительным маслом. Оставляем для подъёма на 20-25 минут.
Шаг 8 из 11
После подъема отправляем форму в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 11
Выпекать 45-50 минут.
Шаг 10 из 11
Нарезать хлеб после полного охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки большое, очень приятно!!!
9 июня 2021 22:42
Ответить
Замечательный домашний хлеб!
9 июня 2021 19:08
Ответить
Люблю такой хлебушек!
9 июня 2021 17:55
Ответить
Замечательный хлеб!! Вы умница!
9 июня 2021 17:38
Ответить
Прекрасный разрез! Вкуснющий хлеб!
9 июня 2021 10:21
Ответить
Цельнозерновой молочный хлеб с водорослевой солью и томатами
Домашний цельнозерновой молочный хлеб с водорослевой солью и сушеным ...
16.06.2020, 14:37
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком
Один из самых вкусных вариантов домашнего хлеба, который я готовила. ...
24.11.2019, 15:58
ОльгаЧ
Фокачча на ржаной закваске
Хочу поделиться с вами рецептом фокаччи на ржаной закваске с помидор ...
22.01.2022, 20:09
YulyaMukuta
Пшеничный хлеб с базиликом
Отличный домашний хлеб с базиликом. Попробуйте :) Напоминаю, что зак ...
24.07.2012, 14:54
ОльгаЧ
Отрубной кукурузный хлеб
Домашний цельнозерновой хлеб на закваске с добавлением кукурузной му ...
08.12.2021, 14:38
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с солодом
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с рж ...
10.11.2019, 15:00
ОльгаЧ
Ржано-льняной отрубной хлеб
Темный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением пшеничных отр ...
17.12.2020, 08:24
ОльгаЧ
Хлеб на ржаной закваске с семенами льна кунжутом и семечками
Предлагаю вам рецепт пшенично-ржаного хлеба на ржаной закваске с кун ...
27.10.2020, 09:19
YulyaMukuta
Пышнейшие оладьи на закваске
Оладушки на закваске хороши тем, что не нужно ждать, пока тесто подн ...
03.04.2016, 18:13
1234tatyana
Монастырский хлеб
Монастырский хлеб. Процесс приготовления этой выпечки долгий, но в р ...
24.04.2019, 14:05
lorik26
YulyaMukuta
Zoya7
тамара агапитова