Жареные пирожки с горохом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3687 раз

Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и зелени. Очень вкусные и мягкие пирожочки получаются. Вкусный и сытный обед на работу.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 220-230 г.
- Пюре гороховое 200 г.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить майонез и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 4 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 11
Хорошо обмять тесто, скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.

Шаг 6 из 11
Каждый кусочек теста обмакнуть липкой стороной в муке.

Шаг 7 из 11
Расплескать каждый кусочек теста на серединку ложим начинку.

Шаг 8 из 11
Лепим пирожки хорошо прижимая края.

Шаг 9 из 11
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 10 из 11
Жарить с двух сторон с каждой стороны по две-три минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ой и у меня они ассоциируются с детством! Очень вкусные!
24 мая 2021 12:37
Ответить
Очень вкусные пирожки!
24 мая 2021 09:47
Ответить
Любимые пирожки из детства.
24 мая 2021 08:18
Ответить
Сметанное печенье
Хрустящее печенье к чаю. Попробуйте ;) За рецепт спасибо большое Тан ...
14.11.2013, 08:19
ОльгаЧ
Пирожное Банановый рай
Пирожное "Банановый рай", очень нежное и вкусное. Готовится просто, ...
02.04.2016, 19:41
HelgaZ
Оладьи на взбитых яйцах и сметане
Оладьи на взбитых яйцах и сметане с добавлением соды получаются нежн ...
29.01.2022, 11:23
Yulia.
Пицца на сковороде
Сегодня будем готовить пиццу на сковороде, или как её ещё называют * ...
28.10.2019, 14:30
тамара агапитова
Сметанный суп с овощами и рисом
Очень вкусный суп со сливочным вкусом. Он очень густой, как молочная ...
04.05.2019, 19:34
тамара агапитова
Пирог со смородиной в мультиварке
Вкусный сметанный пирог со смородиной просто приготовить в мультивар ...
14.08.2021, 21:24
Pearl
Мягкий бутербродный сыр (из сметаны) с каперсами
Предлагаю вашему вниманию очень хороший и нужный рецепт приготовлени ...
12.03.2020, 14:27
Nadin 05
Кексы с шоколадом и вишней
Вкусные, мягкие, пышные кексы
17.01.2015, 21:37
Ksenia 29
Апельсиновый пирог с творогом и шоколадом
Очень простой в приготовлении, но вкусный, нежный и ароматный пирог! ...
30.04.2013, 22:17
mellorn
Ягодно-банановый десерт
Фруктовый десерт, на две персоны.
16.11.2014, 01:39
tanana