Жареные пирожки с горохом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4290 раз
Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и зелени. Очень вкусные и мягкие пирожочки получаются. Вкусный и сытный обед на работу.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 220-230 г.
- Пюре гороховое 200 г.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 11
Хорошо обмять тесто, скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.
Шаг 6 из 11
Каждый кусочек теста обмакнуть липкой стороной в муке.
Шаг 7 из 11
Расплескать каждый кусочек теста на серединку ложим начинку.
Шаг 8 из 11
Лепим пирожки хорошо прижимая края.
Шаг 9 из 11
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарить с двух сторон с каждой стороны по две-три минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ой и у меня они ассоциируются с детством! Очень вкусные!
24 мая 2021 12:37
Ответить
Очень вкусные пирожки!
24 мая 2021 09:47
Ответить
Любимые пирожки из детства.
24 мая 2021 08:18
Ответить
Чебуреки на заварном тесте
Даже ребёнок легко приготовит такое тесто. Готовые чебуреки получают ...
28.03.2015, 15:34
тамара агапитова
Пельмени (тесто в хлебопечке)
Пельмени - визитная карточка русской, а точнее сибирской кухни. Одна ...
08.04.2013, 09:51
тамара агапитова
Тарт с сухофруктами
Очень простой, но от этого не менее вкусный тарт!\\\ Пирог для любит ...
14.07.2016, 12:39
mellorn
Бананово-грушевый пирог в мультиварке
Выпечка с добавлением бананов и груши получается влажной, но очень в ...
14.07.2015, 23:55
OdryParker
Закрытый яблочно-ананасовый пирог
Очень вкусно и просто.
06.02.2014, 09:46
nnoir
Ханум розочки.
Ханум розочки, это те-же манты, только лепим по другому. А ещё, это ...
29.11.2012, 15:02
тамара агапитова
Булочки для гамбургеров
Рецепт булочек для гамбургеров, который не заберет много времени и с ...
14.04.2020, 12:26
juliasha_82
Крекер с семенами льна
Хрустики для перекуса или под пиво.
31.07.2014, 13:38
nnoir
Шоколадный тарт с кремом из маскарпоне
Удовольствие для тех, кто любит сладкое ! По-другому и не скажешь.Вк ...
05.02.2013, 23:30
Татьяна Маражо
Мясной кобблер
Мясной кобблер - отличный обед или ужин, вкус отменный, овощи и мясо ...
28.06.2013, 13:00
тори
тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7