Панкейки на кефире с шоколадом
Такие панкейки прекрасно подойдут к полднику, или к завтраку. Они получаются аппетитные, очень вкусные и мягкие. Тесто приготовим на кефире, а жарить будем на сухой сковороде. Шоколад выбирайте по своему вкусу. Советую приготовить!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Мука 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Шоколад 100 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления панкейков нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Соединить яйцо и сахар.(к нас заменитель)
Шаг 3 из 13
Слегка взбить.
Шаг 4 из 13
Добавить кефир
Шаг 5 из 13
Добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 6 из 13
В конце ввести соду и перемешать.
Шаг 7 из 13
Добавить муку
Шаг 8 из 13
Замесить тесто.
Шаг 9 из 13
По 1 столовой ложке наливать на сухую сковороду тесто, сверху насыпать ломтики шоколада.
Шаг 10 из 13
На шоколаду ещ1 немного теста, чтобы накрыть его.
Шаг 11 из 13
Жарим с двух сторон.
Шаг 12 из 13
Так выглядит панкейк в разломе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!