Спагетти с ветчиной и чоризо
Спагетти с кусочками копченой ветчины. Пикантность блюду придает колбаса Чоризо.
Вкусный и быстрый обед ..
Вкусный и быстрый обед ..
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Спагетти 400 гр.
- Копченая ветчина 200 гр.
- Чоризо 50 гр.
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень петрушки -
- Соль, оливковое масло По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Кусочки ветчины и чеснок (выдавить через пресс) поджарить на оливковом масле в течении 5 мин.
Масла можно добавить 1 ст.л., с учетом, что из ветчины выделиться жир.
Масла можно добавить 1 ст.л., с учетом, что из ветчины выделиться жир.
Шаг 2 из 7
Чоризо нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 из 7
Выложить полоски чоризо к обжаренным кусочкам ветчины с чесноком.
Подержать на огне еще 5 мин.
Подержать на огне еще 5 мин.
Шаг 4 из 7
Нарезать мелко зелень петрушки.
Шаг 5 из 7
Отварить спагетти до готовности.
Шаг 6 из 7
Смешать спагетти с ветчиной, чоризо и зеленью петрушки.
Готово!
По желанию горяее блюдо можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Леночка, очень вкусно !