Спагетти с курицей, овощами и вялеными помидорами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной томатной пастой с куриным филе, овощами, вялеными томатами и сыром. Хороший и сытный обед или ужин. Вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Филе куриное 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Баклажан 50 гр.
- Перец болгарский 40 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Помидор 200 гр.
- Сыр российский 15 гр.
- Томаты вяленые 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить макароны до полу готовности.
Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить куриное филе нарезанное соломкой.
Шаг 3 из 7
Добавить к обжаренной курице перец и баклажан. Жарить.
Шаг 4 из 7
Добавить 50 гр. помидоров к мясу и овощам. добавить вяленые помидоры. Перемешать и обжарить.
Шаг 5 из 7
В рецепте указано много помидоров, с остальных я сделала томатный сок, перебив их в блендере и добавила к мясу и овощам. Перемешать. Добавить специи по вкусу. Про тушить 10 минут.
Шаг 6 из 7
К отварным спагетти добавить соус, перемешать.
Готово!
Готовую пасту посыпать тертым сыром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!