Паста аля Болоньезе

Marina30

23-05-2014, 10:02

0 голосов

Вкусно, сытно, аппетитно))

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Макароны
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Макароны 300 г
Фарш куриный 200 г
Лук репчатый 1-2 шт
Шпинат замороженный со сливками 300 г
Сметана 18% 250 г
Помидоры черри 200 г
Приправа для спагетти Болоньезе 1.ч.л.
Приправа из сушеных помидор с базиликом и чесноком 1 ч.л.
Оливковое масло для обжарки
Соль по вкусу
Сыр твердый по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 10

Нарезаем мелко лук и обжариваем до полуготоности

Шаг 2 из 10

Добавляем к луку куриный фарш и обжариваем его, солим по вкусу

Шаг 3 из 10

Нарезаем пополам помидорки черри

Шаг 4 из 10

Добавляем помидорки к фаршу и луку

Шаг 5 из 10

Берем шпинат с кубиками замороженных сливок

Шаг 6 из 10

Добавляем кубики шпината и сливок, перемешиваем и тушим несколько минут.

Шаг 7 из 10

Сметану смешиваем с приправами

Шаг 8 из 10

Добавляем сметану к нашему мясному соусу и доводим до кипения, выключаем и накрываем крышкой пока варятся макароны.

Шаг 9 из 10

Варим макароны альденте.

Готово!

Приятного аппетита))