Лапша (Тальятелле) мясным соусом
Вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Соус для пасты готовится из куриной мякоти, лука, чеснока, болгарского перца, лаврового листа и томатного сока. Особый вкус данному блюду предает базилик.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сок томатный 0,7 л.
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
В сковороде на оливковом масле обжариваем лук с чесноком, добавляем порезанный перец и кусочки мякоти куриного бедра. Обжариваем около 10 минут. Заливаем томатным соком и тушим около 10 минут.
Шаг 2 из 4
Отвариваем пасту тальятелле
Шаг 3 из 4
В конце посыпаем базиликом и перемешиваем.
Готово!
Подавайте тальятелле, выложив сверху приготовленный соус и посыпав пармезаном. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!