Спагети с грибами и шпинатом
Спагетти часто готовят с разнообразными добавками и соусам, данный рецепт не исключение. В сливочном соусе приготовим лесные грибы и листья шпината, затем приправим спагетти. Сыр тоже добавим, он наполнит блюдо вкусом.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 г
- Грибы сушеные горсть
- Лук репчатый половина
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Шпинат пучок
- Чеснок 2 зубка
- Сливки 70 мл.
- Сыр твердый 10 г
- Соль 2 щепотки
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Сухие грибы заливаем кипятком.
Шаг 2 из 7
В кипящую, хорошо подсоленную воду кладем спагетти и варим до готовности.
Шаг 3 из 7
Порезанные мелко лук и грибы обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 4 из 7
К грибам добавляем шпинат и чеснок.
Шаг 5 из 7
Далее, наливаем сливки, доводим до кипения и убираем с огня.
Шаг 6 из 7
Спагетти выкладываем на плоскую тарелку и приправляем сливочным соусом с грибами и шпинатом.
Готово!
Посыпаем спагетти сыром и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!