Паста с соусом из авокадо
Паста под изысканным соусом из авокадо.
Спасибо за рецепт Ане Шахозда.
Спасибо за рецепт Ане Шахозда.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста (любая) 250 г
- Авокадо 1 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Пармезан тёртый 50 -100 г
- Соль, перец
- Каперсы 1-2 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Соус готовится параллельно с варкой пасты!
Авозадо очистить, вынуть мякоть, полить лимонным соком.
Авозадо очистить, вынуть мякоть, полить лимонным соком.
Шаг 2 из 4
Добавить давленный чеснок, оливковое масло, соль, перец
Шаг 3 из 4
Взбить блендером до состояния соуса.
Добавить каперсы
Добавить каперсы
Готово!
Подавать соус к пасте, посыпав пармезаном.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!