Пельмени из горшочка
Очень вкусные и сытные пельмешки.
Ингредиенты
- Пельмени 300 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь 5 г.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Кинза по вкусу
- Специи и соль по вкусу
- Кизил 20 г.
- Бульон 300 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Возьмите пельмени и отделите их друг от друга.
Шаг 2 из 8
Чеснок и имбирь очистите. А затем нарежьте мелко.
Шаг 3 из 8
Кинзу помойте и порубите.
Шаг 4 из 8
Кизил переберите и нарежьте.
Шаг 5 из 8
Возьмите специи и соль. Специи: тмин, чабер, майоран и приправа для вторых блюд.
Шаг 6 из 8
Смешайте кизил, кинзу, чеснок и имбирь. Добавьте соль и специи, а также кетчуп и соевый соус.
Шаг 7 из 8
В горшочек налейте масло и выложите пельмени. Добавьте смесь кизила и кинзы с кетчупом. Залейте бульоном пельмени и поставьте в духовку. Тушите 30 минут при 160С.
Готово!
Подавайте в горшочке. Очень вкусно с квашеной капустой или маринадами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!