Пельмени в горшочках со сметаной
Еще один вкусный способ поедания пельменей!
Ингредиенты
- Пельмени 10-12 шт
- Сметана 3 стол.л.
- Яйцо 1 шт
- Зеленый лук 5 перьев
- Сливочное масло 1 чайн.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Пельмени (самолепные или магазинные)отвариваем.Как только они всплывут,вылавливаем их.
Шаг 2 из 5
Кладем в горшочек на дно кусочек масла и складываем пельмени.
Шаг 3 из 5
Делаем заливку из взбитых яиц и сметаны.Если слишком густо,то можно добавить пару ложек бульона в котором варились пельмени. Добавим нарезанный зеленый лук.
Шаг 4 из 5
Заливаем горшок с пельменями яично-сметанной смесью и сверху кладем еще один кусочек масла.Ставим в теплую духовку и запекаем 30-40 минут при 180 гр.
Готово!
На здоровье!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!