Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5025 раз
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.
Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.
Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.
Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Пельмени с овощами в сырном соусе
Пельмени с овощами в сырном соусе. Почти все мужчины, ну просто обож ...
09.09.2017, 17:27
ihajse
Суп с пельменями
Суп с пельменями – это блюдо «два-в-одном». Особенно такой супчик по ...
31.05.2016, 23:49
OdryParker
Суп с тыквой и пельменями
Вкусный и очень сытный суп с тыквой, морковью, петрушкой и пельменям ...
02.12.2014, 17:19
Oduvanchik
Пельмени жарено-тушеные
Пельмени жарено-тушеные всегда получаются с хрустящей корочкой и соч ...
10.11.2013, 19:56
тортик
Пельменный суп.
Вкусный, насыщенный супчик
21.05.2014, 11:17
Marina30
Пельмени в духовке
Хочу поделиться отличным вариантом приготовления пельменей запечённы ...
08.05.2021, 09:21
the_dream
Грибной бульон с пельменями
Аромтаный и быстрый супчик, если бульон и пельмени лежат в морозильн ...
30.03.2015, 11:10
Marina30
Суп с пельменями и сыром моцарелла
Этот суп готовлю тогда, когда нужно приготовить и быстро, и чтобы бы ...
13.04.2021, 12:06
тамара агапитова
Пельменная запеканка с грибами в мультиварке
Пельменная запеканка с грибами и сыром приготовленная в мультиварке ...
18.11.2016, 23:48
Лилиya
Пельмени в горшочках
Обычные пельмени можно приготовить по новому.Например, запечь в горш ...
21.01.2017, 23:13
uliay