Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5913 раз
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.
Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.
Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.
Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики из дрожжевого теста с готовой маковой начинкой - это отличн ...
30.10.2021, 20:36
Yulia.
Рулет "Праздничный"
Очень простой в приготовлении, эффектный, вкусный рулет. ...
28.12.2012, 07:40
Мисс
Пицца с салями, запеченными перцами и помидорами
Пицца одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное бл ...
08.05.2018, 20:46
тамара агапитова
Рулет на кефире с корицей
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего рулета с корицей на кефи ...
27.06.2021, 20:47
Yulia.
Оладьи с шоколадом
Пышные и аппетитные оладьи любят дети и взрослые. Предлагаю немного ...
08.07.2020, 10:43
Marina30
Домашняя пицца с салями и шампиньонами
Итальянскую пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить дом ...
28.09.2020, 10:35
Marina30
Штрудель венский с яблоками
Что такое венский штрудель? Это традиционная австрийская выпечка. То ...
18.12.2015, 11:25
тамара агапитова
Апельсиновый кулич
Рецепты куличей вообще довольно разнообразны. Предлагаю рецепт Апель ...
01.10.2019, 10:01
Marina30
Торт без выпечки со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего тортика, который готовить ...
13.11.2020, 21:40
Yulia.
Ржаной хлеб с печеной свеклой
Ржаной хлеб с печеной свеклой. Я уже готовила хлеб с сырой свеклой и ...
18.04.2019, 17:49
lorik26
Evangelina
тамара агапитова