Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5369 раз

Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.

Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.

Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.

Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.

Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.

Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Пельменный суп.
Вкусный, насыщенный супчик
21.05.2014, 11:17
Marina30
Запеканка с пельменями Ленивая жена
Запеканка с пельменями Ленивая жена полностью оправдывает свое ориги ...
31.10.2013, 19:01
тортик
Пельмени с овощами в сырном соусе
Пельмени с овощами в сырном соусе. Почти все мужчины, ну просто обож ...
09.09.2017, 17:27
ihajse
Овощной суп с пельменями
Предлагаю очень простой вариант супа из пельменей с овощами. Я приб ...
13.02.2018, 11:34
Marina30
Жареные пельмени
Вот такое вкусное и очень быстрое блюдо любит готовить мой муж. Коне ...
12.01.2017, 19:36
Тория
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной коро ...
30.10.2018, 19:05
ihajse
Пельмени по-беловежски
Сытно, вкусно и аппетитно))
11.01.2015, 11:06
Marina30
Пельмени в зажарке с овощами
Предлагаю приготовить сытное и вкусное блюдо из пельменей. Это будет ...
02.09.2017, 22:32
uliay
Пельмени из горшочка
Очень вкусные и сытные пельмешки.
07.12.2014, 18:17
Ленок-Кленок
Пельмени в сырном соусе
Если вам надоели обычные пельмени, то попробуйте приготовить их по э ...
15.12.2018, 22:49
uliay