Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5813 раз
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.
Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.
Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.
Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Цветочки из теста с ветчиной.
Очень простая по исполнению, вкусная, оригинальная выпечка. ...
27.02.2013, 10:02
Мисс
Насыпной яблочный пирог
Вкуснейший пирог из яблок.
30.03.2015, 16:36
Marina30
Тесто для пиццы
Весь секрет исскуства испечь хорошую пиццу в тоненьком тесте, именно ...
29.11.2011, 10:15
belis07
Тертый пирог
Вкусный пирог, который получается всегда. ...
21.02.2015, 20:27
tanana
Пирог с вареньем в мультиварке
Предлагаю вам рецепт простого пирога из серии «на каждый день» из пр ...
26.11.2014, 01:02
tanana
Шоколадный торт
Предлагаю замечательный рецепт шоколадного тортика. С ним конечно ну ...
03.02.2017, 18:24
Ира Ли
Торт "Клубничка на дереве" (Baumkuchen)
Основа этого торта - знаменитый немецкий пирог "Baumkuchen" (в перев ...
12.09.2013, 12:59
Ellisa
Пирог со сливами
Очень вкусный пирог из кукурузной и пшеничной муки со сливами. Побал ...
18.10.2016, 19:24
Лара
Маковый пирог с творогом и манной крупой
Рекомендую попробовать очень вкусный домашний пирог с маком и творог ...
14.03.2017, 17:36
МарияС
Галушки по- украински
Галушки — традиционное блюдо украинской повседневной кухни. Сегодня ...
18.05.2018, 10:27
тамара агапитова
Evangelina
тамара агапитова