Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем
Прекрасная мясная пицца с перцем и томатами..
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Салями 200 г
- Перец болгарский 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Маслины 100 г
- Кетчуп или соус Мама Браво 100 г
- Тесто слоено-дрожжевое 500 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сыр твердый 150 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
Говядину нарезаем соломкой и маринуем в перце с солью 1 час.
Шаг 2 из 13
Обжариваем мясо до готовности на сковородке. После нарезаем кусочками.
Шаг 3 из 13
Тесто раскатываем в прямоугольник в 0.5 см.
Шаг 4 из 13
Смазываем противень малом и запекаем тесто 15 мин с одной стороны прокалывая ножом чтобы оно не надувалось.
Шаг 5 из 13
Маслины берем без косточек и нарезаем кусочками крупно или мелко на свой вкус.
Шаг 6 из 13
Перец нарезаем кружочками не сильно толсто чтобы он успел пропечься.
Шаг 7 из 13
Салями нарезаем кружочками потоньше.
Шаг 8 из 13
Помидоры моем и нарезаем крупными кружочками.
Шаг 9 из 13
Готовый корж (он с одной стороны пропечется только) вынимаем, переворачиваем и смазываем кетчупом (соусом) до тех пор, пока кетчуп не перестанет впитываться.
Шаг 10 из 13
Вкладываем равномерно на корж помидоры и мясо.
Шаг 11 из 13
Сверху раскладываем болгарский перец и маслинки.
Шаг 12 из 13
Обильно натираем сыр. Желательно использовать твердый. Запекайте пиццу 15-20 мин до готовности коржа.
Готово!
Готовую пиццу нарежьте квадратами и подавайте с итальянским соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!