Пицца «минутка» на сковороде
Вкусная пицца, готовиться быстро. Хороший вариант для тех, кто не любит возиться с тестом
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Мука 9 ст л (без горки)
- Сметана 4 ст л
- Майонез 4 ст л
- Колбаса 100 гр
- Болгарский перец 1 шт
- Грибы 10 шт
- Помидоры 2 шт
- Сыр плавленный 1,5 пачки
- Сыр твердый 70 гр
- Сливочное масло 5 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
В одну емкость вбить яйца, добавить муку, сметану и майонез
Шаг 2 из 10
Все хорошо перемешать. Тесто получается как сметана
Шаг 3 из 10
Перец нарезать соломкой
Шаг 4 из 10
Колбасу нарезать кубиками
Шаг 5 из 10
Грибы промыть, почистить, нарезать дольками и обжарить в разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. Посолить
Шаг 6 из 10
Помидоры нарезаем дольками
Шаг 7 из 10
Тесто выливаем на сковороду слегка смазанную сливочным маслом, сверху выкладываем колбасу и грибы. Сковорода обязательно должна быть с антипригарным покрытием, иначе пицца подгорит.
Шаг 8 из 10
Далее выкладываем перец, помидоры, рисуем сетку майонезом
Шаг 9 из 10
Сверху натираем на терке сыр
Готово!
Ставим на небольшой огонь, накрываем крышкой и готовим примерно 10 минут. Когда сыр расплавиться, пицца готова. Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!