Мини-пицца с колбасой

0 голосов
Очень удобно подавать на праздничный стол вместо бутербродов.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, сахар и соль, влить растительное масло, и понемногу добавлять просеянную муку, замесить тесто которое не будет прилипать к рукам.
Шаг 2 из 6
Приготовить начинку: колбасу и лук мелко порезать, морковь и сыр натереть на терке, добавить сырое яйцо и все перемешать.
Шаг 3 из 6
Тесто раскатать толщиной 1 см, очень тонко раскатывать не нужно. Формочками для кексов вырезать кружочки.
Шаг 4 из 6
Сложить полученные кружочки на противень смазанный растительным маслом. Смазать тесто томатным соусом.
Шаг 5 из 6
Положить сверху начинку и смазать майонезом. Дать постоять в теплом месте минут 15-20 что бы мини-пиццы подошли.
Готово!
выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 150-180 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!