Пицца с копченостями сыром и помидорами

Pearl

19-02-2020, 15:56

5.00

1 голос

Пицца с копчёностями на дрожжевом тесте вкусный вариант быстрого ужина, или семейного обеда. Для приготовления пиццы я использовала заранее замороженное дрожжевое тесто, рецепт которого вы можете найти по ссылке ниже в описании рецепта. Копчёности придают пицце замечательный аромат, пицца получается сытный и вкусной. Нужно брать твёрдый сыр, а не сырный продукт, так во время запекания сыр расплавится.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Готовая основа для пиццы
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 10

Я готовила пиццу из замороженного дрожжевого теста по рецепты на сайте, который вы можете найти по ссылке https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/52599-mini-piccy-serdechki.html Основу для пиццы смазываем томатным соусом, у меня томатный соус с сладким перцем.

Шаг 2 из 10

Репчатый лук мелко нарезаем и маринуем в смеси воды (1 ст.л.), бальзамического уксуса (1 ч.л.), сахара (1 ч.л.), соли (0.3 ч.л.).

Шаг 3 из 10

Помидор обдаём кипятком, чтобы было легче снять кожицу. Снимаем с помидора кожицу.

Шаг 4 из 10

На основу для пиццы выкладываем нарезанную соломкой копчёную колбасу и кусочки копчёного бекона.

Шаг 5 из 10

Выкладываем на пиццу маринованный репчатый лук.

Шаг 6 из 10

Помидоры нарезаем кружками и выкладываем на пиццу.

Шаг 7 из 10

Натираем на терке твёрдый сыр, выкладываем черные маслины.

Шаг 8 из 10

Духовку разогреваем до температуры 190°C и печем пиццу 8-12 минут. Время выпечки пиццы зависит от толщины раскатки теста, для выпечки тонкого теста нужно совсем немного времени.

Шаг 9 из 10

Укроп мелко нарезаем и посыпаем укропом уже готовую пиццу.

Готово!

Приятного аппетита!