Пицца с оливками и колбасками
Для любителей пиццы предлагаю рецепт пиццы с двумя видами колбасок – копчеными и вареными, и зелёными оливками. Насыщенный вкус пицце придает добавление маринованного лука. Если вы хотите приготовить быструю пиццу, воспользуйтесь готовым дрожжевым тестом для пиццы, я взяла готовую дрожжевую основу для пиццы, получилось вкусно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Готовая основа для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Готовая основа для пиццы 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сахар 0.5 ч. л.
- Соус томатный 70 мл
- Колбаса копченая 60 г
- Колбаса вареная 60 г
- Оливки зеленые 70 г
- Майонез 50 мл
- Лук зеленый 50 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
Основу для пиццы из дрожжевого теста смажьте томатным соусом.
Шаг 2 из 11
Приготовьте маринад для лука из уксуса, сахара и соли. Репчатый лук нарежьте полукольцами, залейте маринадом и оставьте мариноваться на 10-15 минут, затем маринад слейте.
Шаг 3 из 11
Нарежьте порционно варёную и копченую колбасу.
Шаг 4 из 11
Зелёные оливки разрежьте пополам.
Шаг 5 из 11
Выложите основу для пиццы в томатном соусе на противень застеленный пергаментной бумагой. Выложите на основу для пиццы маринованный лук.
Шаг 6 из 11
Следующий слой начинки для пиццы варёная колбаса.
Шаг 7 из 11
Выложите копчёную колбасу на основу для пиццы.
Шаг 8 из 11
Распределите оливки по всей поверхности пиццы.
Шаг 9 из 11
Сделайте сеточку из майонеза по пицце с начинкой.
Шаг 10 из 11
Выпекайте пиццу в разогретой до 190°C духовке 12-18 минут. Готовую пиццу посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!