Ягодный ореховый тарт
Делаем порциями. Обычно подают в период праздников в ноябре как День Благодарения и в декабре в Рождество.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 113 г
- Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
- Мука 1 стакан
- Коричневый сахар 1 1/2 стакана
- Сливочное масло , растопить 2 стол.л.
- Яйца, слегка взбить 2 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Клюква свежая, измельчить в блендаре 2/3 стакана
- Орех пекан, порубить 1/3 стакана
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В небольшой емкости взбить сливочное масло и сливочный сыр,до однородной массы. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на час.
Шаг 2 из 5
Приготовить формочки для маффинов, смазать маслом.
Разделить тесто по формочкам , выход ровно на 12 шт. Пальчиком распределяем аккуратно по стенкам и делаем небольшое углубление.
Разделить тесто по формочкам , выход ровно на 12 шт. Пальчиком распределяем аккуратно по стенкам и делаем небольшое углубление.
Шаг 3 из 5
В другой емкости смешать коричневый сахар, масло,яйца и ванилин. Добавить клюкву измельченную и пекан. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Разложить начинку по формочкам. Поставить в духовку на 180 гр.на 25-30 мин.
Готово!
Дать остыть в формочках 5 мин. Переставить на решетку и дать полностью остыть. До подачи держать в холодильнике. Приятного вам аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!