Миндальный пирог с апельсинами.
Очень вкусный пирог, за основу взяла рецепт Зои и её лимонный кекс с маком :)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Масло сливочное 100гр.
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахарный песок 1стакан.
- Сметана 150гр.
- Мука пшеничная 150гр.
- Мука миндальная 50гр.
- Сода пищевая 0,5ч.ложки.
- Апельсин (крупный!) 1,5шт.
Приготовление~более 1 часа
Масло взбить с яйцами и сахаром, часть сахара я заменила стевией - это натуральный сахарозаменитель! Добавляем сметану, вымешиваем.
Выдавить сок из половины апельсина. Вмешиваем в тесто.
Постепенно вводим пшеничную муку, смешанную с содой и миндальную муку.
Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Из апельсина вырезаем филе и выкладываем его кусочки по поверхности пирога.
Выпекаем при 180град. минут 45-50, до готовности.
Выдавить сок из половины апельсина. Вмешиваем в тесто.
Постепенно вводим пшеничную муку, смешанную с содой и миндальную муку.
Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Из апельсина вырезаем филе и выкладываем его кусочки по поверхности пирога.
Выпекаем при 180град. минут 45-50, до готовности.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!