Сметанные кексы с малиной
Нежные порционные кексы с малиной. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 15% жирности 125 г
- Сахар 125 г
- Масло растительное 1/4 стакан
- Мука 180 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Малина 200 г
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра д/подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо взбить с сахаром и растительным маслом, добавить сметану, перемешать.
Шаг 2 из 5
Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать.
Шаг 3 из 5
Выложить половину теста в формочки, добавить 2/3 малины.
Шаг 4 из 5
Выложить оставшееся тесто и малину. Выпекать при 180*С около 35 минут.
Готово!
Перед подачей посыпать кексы сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое!