Открытый пирог с мясным фаршем
Пирог из рубленого теста с мясной начинкой это невероятно вкусно и сытно ! Рецепт очень простой, продукты доступные.. выбор теста для пирога это дело вкуса. Можно использовать слоеное или дрожжевое.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто рубленое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто рубленое 300 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 350 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливки 30% 100 мл.
- Крупа манная 30 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр полутвердый 50 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Фарш ( у меня котлетный, уже с луком и специями) выложить в мисочку.
Добавить сливки и яйца.Хорошо размешать.
Добавить сливки и яйца.Хорошо размешать.
Шаг 2 из 5
Добавить манную крупу.
Шаг 3 из 5
В форму выложить тесто, мясную начинку , дольки помидора и посыпать сыром.
Шаг 4 из 5
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!