Пирог с ягодами
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из ягод это очень вкусно ! Зимний вариант с использованием замороженных ягод. Летом, со свежими ягодами, будет еще вкуснее ))
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 80 гр.
- Сметана 30% жирности 50 гр.
- Стружка кокосовая 20 гр.
- Крупа манная 30 гр.
- Ягоды замороженные 200 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца немного взбить с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавить сметану, кокосовую стружку для аромата ( по желанию) и манную крупу.
Крупа, как я уже много раз говорила, впитает сок и начинка будет иметь форму и не растечется.
Крупа, как я уже много раз говорила, впитает сок и начинка будет иметь форму и не растечется.
Шаг 3 из 5
Тесто выложить в форму для выпечки, вылить заливку и разложить ягоды.
Шаг 4 из 5
Выпекать в духовке при 180С до готовности.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!