Пирог из тыквы с имбирем и корицей
Невероятно ароматный и вкусный пирог. Тыква для пирога должна печеной, остывшей. Из усилителей аромата я использовала корицу и имбирь. Пробуйте мой пирог!
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 150 г
- Мука пшеничная 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 2 ч.л
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л
- Корица 0,5 ч.л
- Масло растительное 3 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Продукты готовы, приступаем. Разрыхлитель у меня домашний, поэтому работает на 100%, рекомендую.
Шаг 2 из 8
Тыкву очищаем и кожуры, режем полосочками и запекаем в духовке до мягкости. По времени минут 30-40, температура 180 градусов.
Шаг 3 из 8
Пока тыква в духовке взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 4 из 8
Вот такая масса должна получится.
Шаг 5 из 8
Добавляем все ингредиенты согласно списку, в ом числе и тыкву, предварительно помятую вилочкой. Перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Тесто готово.
Шаг 7 из 8
Переливаем в смазанную форму мультиварки и выпекаем на режиме "выпечка", 50 минут.
Готово!
Пирог готов! Только полностью остывший пирог можно резать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!