Простая яблочная шарлотка

5.00
3 голоса
Шарлотка - любимый пирог во многих семьях. Пекут пирог с различными фруктами, есть даже несладкие варианты. Я предлагаю испечь к вечернему чаю самую простую шарлотку с яблоками, которая получается необычайно вкусной и ароматной.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
К яйцам добавить щепотку соли.
Шаг 2 из 6
Взбить яйца миксером до пышности, затем, не переставая взбивание, всыпать частями сахар. Также, взбивать до пышной, светлой массы. Всыпать понемногу муку, продолжая взбивание. Должно получиться нежное бисквитное тесто.
Шаг 3 из 6
Форму смазать сливочным маслом, выложить на дно кружочки очищенных яблок.
Шаг 4 из 6
Залить яблоки тестом, разровнять. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут.
Шаг 5 из 6
Ароматный пирог аккуратно перевернуть на тарелку, дать остыть и подать к столу. Можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!