У каждого есть свои секреты приготовления сырников. Больше всего люблю сырники с начинкой из ягод или фруктов, кислинка и аромат которых делает блюдо интереснее. Предлагаю приготовить очень вкусные сырники со сливой.
В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйцо. Все перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем творог. Творог выбираем не кислый и хорошо отжатый.
Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем ложку муки и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Сливу без косточки нарезаем на части. Формируем сырник и кладем в средину кусочек сливы. На плоскую тарелку насыпаем муку и обваливаем в ней сырники.
Шаг 5 из 6
На сковородку наливаем подсолнечное масло, разогреваем и выкладываем сырники сливой вниз. Таким образом слива сразу запечется и останется сочной. Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Вкусные сырники со сливой готовы. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!