Морковный пирог с орехами, имбирем и корицей
Приготовим очень вкусный и полезный пирог. Идеально для завтрака в выходной день. Орехи и морковь придают особый вкус выпечке, а пряности наполняют ароматом. Рецепт простой, попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Морковь 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 стак.
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Корица 1 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
В миску отправляем яйца, соль и сахар. Все взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 8
Добавляем растительное масло и продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 8
Насыпаем муку и гашенную уксусом соду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 8
Трем морковь и высыпаем ее в тесто.
Шаг 5 из 8
Добавляем колотые грецкие орехи.
Шаг 6 из 8
Насыпаем в тесто имбирь и корицу. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Выкладываем морковное тесто в силиконовую форму. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, около 25 минут.
Готово!
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!