Постный морковный пирог с изюмом, орехами и кокосом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9657 раз

Если хочется вкусненького, но вы на диете или пост на дворе, рекомендую этот ароматный и очень вкусный пирог. Несмотря на простоту, пирог очень полезный, нежный с приятным ароматом!
Ингредиенты
- Морковь 500 г
- Сахар 100-150 г
- Мука 200 г
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1,5-2 ч.л.
- Изюм 1 горсть
- Орехи грецкие 1 горсть
- Стружка кокосовая 3-4 ст.л.
- Корица 1 ч.л.
- Орех мускатный 1 щепотка
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4
Морковь вымыть, очистить от кожицы и натереть на терке.

Шаг 2 из 4
В морковь добавить сахар, специи, кокосовую стружку, изюм (предварительно замочить), орехи (предварительно измельчить) и растительное масло. Все хорошо перемешать. Муку перемешать с солью и разрыхлителем, добавить к полученной морковной массе и снова хорошо перемешать.

Шаг 3 из 4
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить пригоовленное тесто, разровнять и отправить печь в духовку при температуре 180 град. на 30-45 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готово!
Готовому пирогу дайте полностью остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог, вкусно и постно!
24 июля 2019 13:07
Ответить
Оладушки от бабушки
Вкусные нежные оладушки, рецепт передавался от бабушки к маме, от ма ...
13.02.2014, 22:02
Тория
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой - это всем известное блюдо украинской кухни. Те ...
12.01.2016, 18:19
lorik26
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на ...
20.06.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Войнишки курабийки
Вкусное и ароматное печенье из болгарской кухни. Рецепт взяла на сай ...
31.03.2014, 06:46
mellorn
Гречневая каша на кефире без варки
Этот вариант приготовления гречки для диеты. Говорят, что на такой к ...
24.04.2015, 17:31
Тория
Белый хлеб с цветной капустой
Белый хлеб с цветной капустой и кислым молоком выходит мягкий, пышны ...
23.03.2016, 17:39
lorik26
Батон с изюмом и корицей
Предлагаю рецепт батона с изюмом и корицей. Замечательный вариант дл ...
27.05.2021, 07:53
the_dream
Жареные пирожки с творогом
Жареные дрожжевые пирожки на кефире водушные и аппетитные. Для начин ...
19.04.2021, 13:44
Pearl
Вареники с картошкой
Вареники из такого теста можно делать с самой разной начинкой. ...
30.11.2014, 18:52
Tanufka12
Хлеб с копчеными колбасками сыром и чесноком
Готовим пшенично-ржаной хлебушек с добавлением копченых колбасок, сы ...
09.11.2013, 23:52
тортик