Пирог с повидлом
Очень вкусный пирог...
Ингредиенты
- Молоко 220 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Дрожжи свежие 15 г
- Соль щепотка
- Сливочное масло 140 г
- Повидло по вкусу
- Мука 3 - 4 ст.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи перемешать с молоком, добавить сахар, яйцо и соль, перемешать. Просеянную муку добавляем частями и замешиваем тесто.
Шаг 2 из 7
Тесто делим на двое и расскатываем.
Шаг 3 из 7
Смазываем раскатанное тесто маслом и сварачиваем.
Шаг 4 из 7
Сварачиваем улиткой и кладем в тарелки, накрываем пленкой и на 2 часа в холодильник.
Шаг 5 из 7
Раскатываем кажду улитку, одной раскатанной выстеляем дно формы и выкладываем на тесто начинку.
Шаг 6 из 7
Второй частью теста накрыть начинку, края закрепить, смазать вверх желтком и сделать небольшие наколы вилочкой.
Готово!
Выпекать до золотистого цвета при 200 градусах. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!