Блинчики с творогом и сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию вариант блинчиков с очень вкусной начинкой из творога и вареной сгущенки. Попробуйте обязательно такой вариант! И он останется у вас в фаворитах.
Ингредиенты
- Молоко 110 мл.
- Творог 150 гр.
- Сметана 50 гр.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Сгущенка вареная 5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 40 гр.
- Соль Щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем сметану, 1 ст. л. сахара и ванильный сахар.
Шаг 2 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 10
К яйцу добавляем 0,5 ст. л. сахара и щепотку соли. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 4 из 10
Всыпаём просеянную муку и перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Вливаём молоко в несколько приемов и каждый раз хорошенько перемешиваем до однородности.
Шаг 6 из 10
Вливаём растительное масло и снова перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Готовим тонкие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по минуте до готовности.
Шаг 8 из 10
Выкладываем на блинчик творожную начинку и варёную сгущенку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем блинчик с начинкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!