Лимонный пирог

uliay

23-05-2017, 10:16

5.00

1 голос

Ароматный лимонный пирог прекрасно подходит к чашке горячего чая. Этот десерт обязательно придется по вкусу всем любителям оригинальной выпечки. Лимонная выпечка у многих находится в фаворитах.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 шт
Сахар 180 г
Лимон 2 шт
Творог 60 г
Сода 1/3 ч л
Мука 1 ст
Маргарин 120 г
Вода 3 мл

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 8

Яйца взбиваем с 150 г сахара.

Шаг 2 из 8

Добавляем растопленный маргарин.

Шаг 3 из 8

Добавляем цедру и сок 1 лимона.

Шаг 4 из 8

Добавляем творог, соду и муку. Перемешиваем.

Шаг 5 из 8

Выпекаем при 180 С минут 50-60.

Шаг 6 из 8

30 г сахара размешиваем в теплой воде и добавляем сок одного лимона.

Шаг 7 из 8

Готовый пирог вытаскиваем из духовки, немного прокалываем его вилкой в нескольких местах и сразу горячий поливаем лимонной заливкой. Даем пирогу остыть и пропитаться, оставив в форме.

Готово!

Готовый пирог можно подать к чаю или к молоку.
Приятного аппетита!