Тост с яйцом и авокадо

Тория

24-05-2018, 16:45

5.00

1 голос

Давайте приготовим интересный и вкусный завтрак! Смотрите, как приготовить тост с яйцом и авокадо. Создается такой завтрак в считанные минуты, а удовольствия и пользы вы точно получите максимум.
Яркое и вкусное блюдо для завтрака или перекуса. Хрустящая корочка, жидкий желток, кусочки сливочного авокадо... Мммм, хотите попробовать? Тогда вперед! Всего 10 минут — и горячая сытная вкуснятина на столе перед вами.

Вам понадобится:10 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 шт
Авокадо 3-4 ломтик
Хлеб белый 1 кусочек
Сливочное масло 10 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Перец чили по вкусу

Приготовление~10 мин.

Шаг 1 из 5

Подготовьте продукты. Приступим!

Шаг 2 из 5

С помощью стакана вырежьте серединку в кусочке хлеба. Если яйца крупные, то можно чуть больше.

Шаг 3 из 5

Сковороду смажьте кусочком масла, разогрейте и обжарьте с двух сторон хлеб.

Шаг 4 из 5

Вбейте яйцо и сделайте небольшой огонь. Накройте плотно крышкой, это позволит белку свернуться, а желтку остаться жидким. Жарьте пару минут всего.

Готово!

Авокадо вымойте, разрежьте на половинки и снимите кожуру. Порежьте ломтиками. На тарелочку положите тост с яйцом, украсьте ломтиками авокадо, соль-перец добавьте по вкусу, зелень и к столу! Подавайте тосты с любимыми острыми соусами!