Пирог с молодой капустой и курицей

Zoya7

10-07-2017, 21:26

5.00

1 голос

Что может быть лучше домашней, сдобной выпечки? Причем если вам не хочется возиться с дрожжевым тестом, то его всегда можно купить в магазине. Останется приготовить начинку и считайте пирог у вас "в кармане". Сегодня я так и сделала.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 8

Молодую капусту нарежьте соломкой и выложите в сковороду с маслом. Посолите по вкусу и налейте 30 мл воды.

Шаг 2 из 8

Тушите капусту на среднем огне под крышкой перидически перемешивая.

Шаг 3 из 8

К капусте добавьте измельченную отварную курицу и перемешайте. Начинка для пирога готова.

Шаг 4 из 8

Тесто у нас готовое. Если есть желание можно приготовить его самим.

Шаг 5 из 8

Разделите тесто на две части. Одну часть выложите в форму. На тесто выложите начинку.

Шаг 6 из 8

Вторую часть теста также раскатайте и сделайте в ней круглые отверстия. Накройте начинку. Можно из оставшегося теста сделать листики и цветочки.

Шаг 7 из 8

Поставьте пирог в духовку, разогретую до 175 градусов и выпекайте пирог до румяной корочки.

Готово!

Готовый пирог достаньте из формы и сразу накройте полотенцем. Охладите и выложите в закрытую посуду. Так он сохранит свежесть два-три дня.