Творожный пирог с клубникой
Вкусный творожный пирог с ягодами. Овсяное печенье, домашнее или покупное, будет основой пирога. Сверху запекается нежный творожный слой, который контрастирует с его основой. Ягоды дают кислинку и аромат. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Печенье овсяное 6 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Творог 400 г
- Йогурт 100 мл.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Клубника горсть
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Овсяное печенье ломаем на кусочки и высыпаем в миску. Добавляем одно яйцо и сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Все перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму и формируем основу пирога.
Шаг 3 из 7
В миске взбиваем 3 яйца с сахаром.
Шаг 4 из 7
Добавляем творог и перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Кладем в творожную массу йогурт, добавляем муку, тщательно перемешиваем и выливаем в форму на основу пирога.
Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем ягоды клубники и ставим форму в горячую духовку. Готовим при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Готово!
Когда на пироге появилась румяная корочка, достаем его из духовки, остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Творожный пирог я клубникой готов, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!