Открытый куриный пирог с помидорами черри
Вкуснейший открытый пирог с отварной курицей. Вкусно и совсем не вредно!=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Помидоры черри 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 3 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Яйца 1 шт
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лаваш листовой 2 листа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Смешиваем яйцо, сметану, майонез, взбиваем, солим по вкусу.
Шаг 2 из 11
Добавляем томатную пасту - получаем соус.
Шаг 3 из 11
Два листа лаваша кладем в форму один на один крест на крест. Сверху обильно смазываем соусом.
Шаг 4 из 11
Варим куриное филе до готовности, нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 11
Измельчаем репчатый лук сильно.
Шаг 6 из 11
Раскладываем на дно кусочки лаваша еще тонким слоем. Обильно смазываем соусом.
Шаг 7 из 11
Раскладываем курицу и хорошо солим.
Шаг 8 из 11
Раскладываем черри и репчатый лук.
Шаг 9 из 11
Заливаем пирог сверху оставшимся соусом. Так же смазываем им края лаваша, которые торчат.
Шаг 10 из 11
Выпекаем при 180 градусах около 30 мин.
Готово!
Подаем пирог горячим, приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!