Открытый майонезно-яичный пирог с сосисками и сыром
Делюсь с вами своим рецептом открытого пирога. Такой пирог послужит прекрасным завтраком, перекусом или просто подойдет к чаепитию. Пирог получается мягким, пышным, воздушным и очень вкусным.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Майонез 4 ст. л.
- Мука 8 ст. л.
- Кетчуп 3 ст. л.
- Лук зеленый пучок
- Оливки зеленые 10 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Сыр российский 100 г
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вбиваем яйца.
Шаг 2 из 10
Добавим майонез и слегка взобьем.
Шаг 3 из 10
Далее всыпем муку и взбиваем тесто до однородного состояния.
Шаг 4 из 10
Форму (у меня это сковорода) слегка смажем растительным маслом и выкладываем в него тесто.
Шаг 5 из 10
Поливаем кетчупом.
Шаг 6 из 10
Лук режем и посыпаем им тесто.
Шаг 7 из 10
Оливки режем и выкладываем на тесто.
Шаг 8 из 10
Сосиски режем и выкладываем на тесто.
Шаг 9 из 10
Сыр трем на крупной терке и посыпаем блюдо.
Готово!
Выпекаем пирог 30 минут при температуре 200С. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!