Овсяный пирог с творогом
Овсяный пирог с нежной творожной начинкой. Выпечка сладкая, нижний слой более плотный и ломкий. Сверху нежная творожная начинка. Такой пирог лучше всего подать к чаю.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Йогурт 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Мука овсяная 1,5 ст.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Творог 300 г
- Сахарная пудра 3 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Желтки отделяем от белком и кладем в пиалу. Добавляем сахар и все взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Наливаем в пиалу йогурт и подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем овсяную муку. Соду гашенную уксусом и замешиваем тесто. Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму.
Шаг 4 из 6
Белки охлаждаем, соединяем с сахарной пудрой и взбиваем. Взбитые белки добавляем в творог и все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Творожную массу выкладываем на слой овсяного теста. Форму ставим в разогретую духовку на 30 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Овсяный пирог с творогом готов, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!