Быстрый пирог с яблоками на кефире
Это очень простой пирог, который готовится на раз-два-три, но тем не менее легкий, воздушный, ароматный, вкусный!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Масло сливочное 50 г
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар ванильный 10 г
- Соль щепотка
- Яблоки крупные 2 шт.
- Сахарная пудра 3 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Взбиваем яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром, растопленным сливочным маслом и кефиром.
Шаг 2 из 8
К яично-сливочной смеси добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем.
Шаг 3 из 8
и взбиваем до однородного гладкого состояния.
Шаг 4 из 8
Яблоки очищаем и нарезаем дольками.
Шаг 5 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем половину теста.
Шаг 6 из 8
На тесто выкладываем яблоки и слегка посыпаем сахаром,а сверху выкладываем оставшееся тесто и разравниваем его.
Шаг 7 из 8
Выпекаем при 180 гр. 40 минут, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Вот и все! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!